FOTO: V Brezne už láka mrazená dobrota. Zmrzlinári ponúkajú aj netradičné príchute
Osviežujúcu pochúťku si môžu Brezňania vychutnať už v týchto dňoch. Navštívili sme zmrzlinárov v Brezne, ktorí nám prezradili niekoľko prekvapení tohtoročnej sezóny.
Prvé májové dni neboli plné len slnka a jeho hrejivých lúčov. To však breznianskych zmrzlinárov neodradilo. Preto si v niektorých zmrzlinárňach už dnes môžete vychutnať úžasnú a osviežujúcu pochúťku. Mať strach, že nenarazíte na svoju obľúbenú príchuť, naozaj nemusíte. Spoza zmrzlinárskych pultov k nám hovorili príjemné mladé dámy. Otvorené majú už od apríla a zmrzlinu si vychutnáme do októbra.
Obľúbené aj netradičné
Ako sme zistili, obľúbenými sú ovocné príchute ako jahoda, citrón či jablko. „Oreo, kakaová, vanilková sú však tie najobľúbenejšie,“ prezradili nám v Zmrzline pána Mariana Kováča. Okrem mrazenej pochúťky si v stánkoch môžete vychutnať aj kávu, prípadne vylepšiť svoju zmrzlinu rôznymi topingmi.
V zmrzlinárni Pietro Gelato pri mestskej tržnici sme sa dozvedeli, že majú až takmer deväťdesiat druhov zmrzlín, ktoré pravidelne striedajú. „Niektorých zákazníkov to poteší, iných zas zmetie,“ pokračoval majiteľ zmrzlinárne, Peter Turňa. Tu si vyrábajú aj vlastný ovocný sorbet, nepoužívajú umelé farbivá. Vyrábajú ho z prírodných surovín. „Máme aj príchute ako Maková štrúdľa, Dolce Ema, ktorú sme pomenovali podľa našej dcéry, tiež Seximini, Stracciatella Africana a mnoho iných. Vyrábame ich podľa vlastných receptúr,“ pokračoval vo vysvetľovaní Peter.
Predáva aj farba
V zmrzlinárni Mariána Kováča sme natrafili napríklad aj na perníkovú či na Red Bull. Používaním prírodných farbív vyrábajú zmrzlinu z mlieka, smotany a kvalitných produktov. Zmrzlináreň ponúka ihrisko, na ktorom sa deti môžu hojdať. Dospelí si tam zase môžu posedieť na lavičkách, či terase so stolmi a stoličkami.
Sedenie vám poskytne aj zmrzlináreň pri tržnici, kde si príjemne oddýchnete v blízkosti stromov a zelene. Vychutnať si tam môžete aj viaceré druhy káv.
Deti si zmrzlinu radi vyberajú aj podľa farieb. O tom sme sa presvedčili na vlastnej koži, keď malý návštevník trval na tom, že nechce jahodovú, ale červenú.
Zvolenské mrazené pochúťky si môžete pozrieť aj v priloženej galérii!
