
Regionálne špeciality na tanieri: Ktoré je najobľúbenejšie jedlo na Horehroní?
Horehronie je regiónom gastronomických pokladov. Ponúka jedlá starých mám, ktoré dodnes tvoria súčasť jedálnička v mnohých obciach.
Regionálne špeciality na tanieri: Ktoré je najobľúbenejšie jedlo na Horehroní?
Horehronie je regiónom gastronomických pokladov. Ponúka jedlá starých mám, ktoré dodnes tvoria súčasť jedálnička v mnohých obciach.

Iný kraj, iný mrav, ale aj odlišná gastronómia. Každý kút Slovenska disponuje receptami, ktoré sú charakteristické pre danú oblasť. Tak je to aj u nás v okolí Brezna. Horehronie ponúka tradičné jedlá, ktoré varili ešte naše staré mamy a mnohé „mestské“ deti ich poznajú najmä z prázdnin na dedine.
Rokmi overené pochúťky by nemali len tak upadnúť do zabudnutia, hoci už dnes mnohé reštaurácie inovujú tradičné recepty v modernom a zdravšom prevedení.
Horehronské gule, Bubne s kapustou, Geršňa, Kysliare či Grapne… Spomeniete si ešte na jednoduché a chutné jedlá, ktoré robievali naši starí rodičia na Horehroní?
Niektoré pochúťky z Horehronskej kuchárky mohli hostia ochutnať aj počas nedávneho slávnostného odovzdávania certifikátov regionálnych produktov. Nechýbali jedlá ako bôb s kapustou z Lomu nad Rimavicou, čipkárskô z Brusna, bryndzová polievka z Beňuša, guľky s mäsom z Heľpy, valaštianske krumple z Valaskej či legendárne buchty zo Zbojskej.
Ktorá dobrota Horehronia je vášmu srdcu najbližšie? Zapojte sa do nášho hľadania aj vy a napíšte nám do stredy 31. júla 2019 svoje najobľúbenejšie jedlo, ktoré pochádza z nášho regiónu. Môžete tak urobiť:
- v komentári na našej facebookej stránke pod týmto príspevkom
- e-mailom na brezno@global24.sk
- alebo v komentári priamo pod týmto článkom.
Z vašich odpovedí vyberieme najviac frekventované jedlá, ktoré pochádzajú z nášho regiónu. Následne spustíme na našom portáli hlasovanie, v ktorom budete môcť za jednotlivé špeciality zahlasovať. Inšpirujte sa galériou jedál, ktoré v rôznych obmenách nájdete naprieč každým krajom Slovenska.
Ilustračné foto, TASR

- Mnohých Brezňanov čaká v auguste nepríjemnosť: KDE a KEDY budú bez elektriny?
- TOP 5 atrakcií v blízkosti Brezna: Kam sa počas leta oplatí vyraziť s deťmi?
- Bučkovci čelia problémom: Syn obvinený z útoku, mama z výtržníctva!
- Stačí nasadnúť na bicykel a šliapnuť do pedálov: Top 5 cyklotrás v okolí Brezna
- Majte deti pod kontrolou počas celého dňa s týmito užitočnými aplikáciami
- PREHĽAD odstávok elektriny v Brezne a okolí: Komu už onedlho nepôjde prúd?
- VIDEO: Spoznajte Horehronie v spleti cyklistických trás
- Nebaví vás vysedávanie pri vode? 5 túr v okolí Brezna, ktoré sa oplatí vyskúšať
- Bučkovci zažili chvíle, na aké nezabudnú: Bitka na diskotéke a prepichnuté pneumatiky!
- Sladkému umeniu breznianskej cukrárky nechýba fantázia: Upiekla slniečko aj truhlu
- Pasca na zlodejov: Špekulanti zneužívajú samoobslužné pokladne. Reťazce si povedali DOSŤ!
- Tragédia z Chorvátska: Nehodu, pri ktorej zomrel Slovák, zachytili kamery, VIDEO
- TÝŽDENNÝ HOROSKOP astrologičky Valiky: Čaká nás spln v znamení VODNÁRA. Ako sa prejaví?
- Kampaň mala ženám dodať sebaistotu, zvrtlo sa to na ŠKANDÁL: Nešťastná CHYBA na plagáte!
- Beckhamovci si pochutnávali na daroch mora: Chorváti sa na celebrity HNEVAJÚ!
- Smutná správa zo sveta politiky: Zomrel exposlanec NR SR a bývalý starosta
- Chorvátsky ostrov v PLAMEŇOCH: Párty pláž sa zmenila na ohnivé PEKLO!
- Obrovská tragédia v Chorvátsku: Pri nehode poľského autobusu zomrelo 11 ľudí
- Oddelenia dokladov nestíhajú, ľudia totiž robia CHYBU: Na nový pas či občiansky si počkáte
- Hrozivé zábery z miesta TRAGICKEJ nehody: V Chorvátsku vyhasol život Slováka, VIDEO
- Pasca na zlodejov: Špekulanti zneužívajú samoobslužné pokladne. Reťazce si povedali DOSŤ!
- Moderátorka tvrdí, že ju OBŤAŽOVAL primátor: Pritlačil ma k sebe a rukou išiel až na zadok!
- Chorvátsky ostrov v PLAMEŇOCH: Párty pláž sa zmenila na ohnivé PEKLO!
- Mikas hlási: Ďalšia vlna koronavírusu príde už ČOSKORO! Vrátime sa aj k režimu OTP?
- Strany sa pokúšajú zažehnať vládnu krízu. Čo na to Matovič? Vytiahol 3 roky STARÝ status
- Smutná správa zo sveta politiky: Zomrel exposlanec NR SR a bývalý starosta
- Ceny benzínu budú klesať: KEDY a ZA KOĽKO natankujete po novom?
- Slováci, pripravte sa na zmenu počasia! Na mnohých miestach hrozia BÚRKY!
- HRÔZOSTRAŠNÁ zrážka auta s motorkárom: Bývalý moderátor a hráč pokru BOJUJE o život!
- Pozeráme sa na Putinovho takmer dokonalého DVOJNÍKA? Šéf tajnej služby ukázal, čo ho usvedčilo